Un paseo turístico
Lugares para conocer o redescubrir del Este mendocino y la ruta del vino… ¿Vamos?
Solar histórico Molina Orfila
Este es sin dudas un lugar que el visitante no puede dejar de conocer, por su interés histórico y religioso. Allí también se encuentra uno de los santuarios provinciales en honor a San Cayetano. El general José de San Martín fue quien envió a construir, en 1818, el primer molino harinero de la zona. Allí se ubica el Solar Histórico, museo donde se pueden encontrar, entre otras cosas, elementos de molienda de la época, como así también, La Acequia de la Patria, mandada construir por el Gral. San Martín para regar los viñedos de la zona. También se suma a la propuesta turística, la crianza de caballos peruanos. Cada año miles de fieles se congregan en el Molino Orfila, donde se levanta hoy un santuario de San Cayetano, con el objetivo de agradecer el trabajo dado y sobre todo pedir al santo prosperidad para los próximos años.
El Carrizal
Pensado originalmente como fuente de agua para los pobladores y sobre todo las producciones zonales, hoy el Carrizal es el lugar ideal para disfrutar de la naturaleza, pescar y pasar unos días de descanso en familia.
Reserva Ñacuñán
Perteneciente, desde el año 1986, a la Red Mundial de Reservas de la Biósfera de la UNESCO, posee como objetivo principal el cuidado de ejemplares autóctonos: algarrobos, chañares, jarillales y zampa; y las especies animales como vizcachas, liebres y jabalíes.
Museo Bernardo Razquín
En su interior alberga 3 áreas bien definidas, en las cuales se exponen diferentes objetos característicos de cada temática: Historia (resumidos en elementos pertenecientes al pasado militar, religioso y civil de la zona), Arqueológica (utensilios y restos provenientes de antiguos pobladores de la zona) y Natural (restos de animales y vegetales hallados en la región y que cuentan la historia evolutiva tanto climática como zoogeográficamente).
Ubicación: Ruta Provincial Nº 50 y Ruta Internacional Nº 7, km. 949
Museo Nacional del Vino y la Vendimia
Ubicado en la mansión de los antiguos dueños de la que fue la bodega más grande del mundo: ex Bodega Giol. Calle Ozamis 914, Maipú. Horarios programados martes a sábados de 10 a 19. Domingos y feriados de 10 a 13. Degustaciones.
Museo Histórico Las Bóvedas
Ubicado a la vera de la Ruta Provincial 50 y que fuera lugar de residencia del General San Martín, donde hoy se exponen objetos de la época, algunos de propiedad del Libertador. También existe allí un Olivo Histórico, que diera sombra en las horas de descanso al prócer.
LA RUTA DEL VINO
De Godoy Cruz a Maipú y Luján de Cuyo, las bodegas abren sus puertas a los visitantes. Gracias a más de 1200 bodegas producen casi mil millones de litros de vino por año, Mendoza es la gran capital vitivinícola de Sudamérica. Condiciones naturales excepcionales, como la altura, el sol y el clima seco, hicieron de esta zona el terruño ideal para el cultivo de vid; prosperó especialmente la uva francesa Malbec, hoy emblemática. Con la organización de los «caminos del vino», explotó como destino enoturístico: las bodegas abrieron sus puertas, organizaron visitas a viñedos, degustaciones en las cavas, inauguraron restaurantes y hasta galerías de arte; incluso algunas sumaron a su propuesta el alojamiento en pequeños hoteles boutique y el spa con «vinoterapia». La «ruta del vino» permite apreciar el bello paisaje de la Cordillera copa en mano, descubriendo también los contrastes entre las bodegas con tecnología de punta y la producción artesanal. Las visitas, en general guiadas por enólogos, suelen incluir un paseo por los viñedos y un recorrido por el área de producción, desde la zona de lagares y molienda, los tanques para fermentación, las prensas neumáticas y las salas de añejamiento, para finalizar con una degustación. Algunas bodegas ofrecen visitas gratuitas, mientras que otras cobran una pequeña tarifa. Se pueden conocer en forma independiente o a través de agencias de turismo.
Pioneros y museos
A sólo 3 km del centro, en Godoy Cruz, se encuentra una de las más antiguas, Escorihuela, fundada en 1884. La visita incluye como plus el restaurante 1884, dirigido por Francis Mallman y reconocido como uno de los mejores de Mendoza. Muy cerca de la ciudad, los departamentos de Maipú y Luján de Cuyo conforman la zona conocida como «valle Centro», o «primera zona» de la producción vitivinícola. La antigüedad y poca extensión de muchas de sus fincas también hicieron posible el desarrollo de pequeñas bodegas boutique.
En Maipú se instaló el reconocido Museo del Vino San Felipe, dentro de Bodega La Rural, frente a la casa familiar en la que vivió el pionero Felipe Rutini. Cuenta con 4.500 piezas, como antiguos lagares, herramientas de tonelero, vasijas de barro cocido de la época colonial, libros y catálogos enológicos, elementos de laboratorio y medio centenar de carruajes. Las visitas incluyen los viñedos, la bodega actual y una pequeña degustación. Muy cerca se encuentra también el Museo Nacional del Vino y la Vendimia, en la bella casona italiana donde vivió Bautista Gargantini, quien en 1898 fundó junto a Juan Giol la antigua bodega Giol. En la zona se puede visitar también la tradicional Trapiche, una de las bodegas más antiguas del país. Las instalaciones están en un bello edificio florentino de 1912. Luján de Cuyo y la virgen de la Carrodilla Un poco más al oeste se halla la finca de Familia Zuccardi, que propone programas activos como «Vení a cosechar», «Vení a podar», e incluso «Vení a volar»: un paseo en globo para disfrutar la vista de los viñedos desde arriba. El programa, siempre a primera hora de la mañana o al atardecer, incluye un desayuno o un té en el premiado restaurante La Casa del Visitante. Apenas más lejos, en Luján de Cuyo, se destaca Chandon, famosa por sus espumantes, y la tradicional Norton; en la zona están también las bodegas Catena Zapata, Senetiner y Luigi Bosca, entre muchas otras. Además, allí se encuentra la Iglesia de la Carrodilla, Monumento Histórico Nacional, cuya virgen es patrona de los viñedos y preside los festejos de la vendimia.
Bodega Escorihuela
Belgrano 1118, Godoy Cruz
T: (0261) 424-2282
escorihuelagascon@sa-escorihuela.com.ar
www.escorihuela.com.ar
Lunes a viernes, de 9.30 a 15.30
Museo del Vino San Felipe y Bodega La Rural
Montecaseros 2625, Coquimbito, Maipú
T: (0261) 497-2013
promocion@bodegalarural.com.ar
www.bodegalarural.com.ar
Lunes a sábado de 9 a 13 y de 14 a 17
Museo Nacional del Vino y la Vendimia
Ozamis 914, Maipú
T: (0261) 497-5255
Martes a sábado de 10 a 19, domingos y feriados de 10 a 13
Bodega Trapiche
Mitre s/n, Coquimbito, Maipú
T: (0261) 520-7666 / C: (0261) 15-696-9145
visitas@trapiche.com.ar
www.trapiche.com.ar
Lunes a viernes de 9 a 17, sábados de 9 a 13
Bodega Zuccardi
Ruta 35 km. 7,5, Fray Luis Beltrán, Maipú
T: (0261) 441-0000
info@familiazuccardi.com
www.familiazuccardi.com
Todos los días de 9 a 17 (excepto 25 de diciembre y 1 de enero)
Bodega Chandon
Ruta Nacional N°40 km. 29, Agrelo, Luján de Cuyo
T: (0261) 490-9968
visitorcenter@chandon.com.ar
www.chandon.com.ar
Lunes a viernes a las 10.30, 12, 14.30 y 16
Bodega Norton
Ruta Provincial N° 15, km 23,5, Perdriel, Luján de Cuyo
T: (0261) 488 0480
norton@norton.com.ar
www.norton.com.ar
Lunes a sábados, de 9 a 17
